Tuto Nems ...
... Chocolat, bananes ...
Ce week-end, je vous livre la recette de ces merveilleux nems sucrés ...
Pour environ 20 nems:
- 4 bananes
- du chocolat ( moi je craque sur le côte d'or au lait praliné à l'intérieur )
- Cassonade
- 10 feuilles de brick
Etape 1 : couper les feuilles de brick en 2 et poêler les bananes coupées
en rondelles saupoudrées de cassonade.
Déposer 3 rondelles caramélisées sur le départ de la feuille de brick sans oublier
d'y ajouter un petit morceau de chocolat praliné dessus...
Etape 2 : Plier les bords de la feuille de brick
Etape 3 : Rouler le nem (moi je coupe la fin à environ 5 cm pour ne pas mettre
trop de pâte, le meilleur est à l'intérieur ♥)
Il ne reste plus qu'à cuire les nems dans de l'huile (côté pliure pour commencer afin de les souder)
A réchauffer au four quelques minutes ... Je les sers avec une petite
verrine de chocolat au lait fondu avec de la crème
et nous faisons mouillette!
Bon appétit!
♥